Ortaklarının, Meriç Belediyesi, 'Yeni Yol 2011 Halk Okuma Evi'' – Dobriç Köyü, Dimitrovgrad Belediyesi – Bulgaristan ve ''Iskra 1926 Halk Okuma Evi'' – Kasnakovo Köyü; Dimitrovgrad – Bulgaristan, olduğu projenin 13.10.2017 tari
Meriç’de, Avrupa Birliği Bakanlığının ulusal otorite görevini yürüttüğü "Interreg-Ipa Bulgaristan-Türkiye Sınır Ötesi İşbirliği Programı birinci teklif çağrısı kapsamında yürütülmekte olan CB005.1.23.033 sayılı ''Sınır ötesi alanda ortak gelenek ve görenekler için ortak ağ'' isimli proje kapsamında iki ülkenin geleneksel yemeklerinin tanıtım ve sunumunun yapıldığı yemek sergisi etkinliği 16-17 Kasım 2018 tarihlerinde Meriç Kültür Merkezi Salonunda gerçekleştirildi.
Etkinliğin ilk gününde konuşan Meriç Belediye Başkanı Nihat Yörük, '' Haskova ve Meriç bölgeleri arasında kültürel benzerliklere yemek kültürünü de ekleyerek her iki destinasyonu birbirine yakınlaştırmak, ortak tatları ve geleneksel lezzetleri ortaya çıkartmak ve sınır ötesi alanda ortak ağ kurmak amacıyla bu projeyi gerçekleştirdiklerini, yaptığımız etkinliğin nihai amacının Bulgaristan ve Türkiye arasında sürdürülebilir pek çok turizm çeşidine ilave olarak mutfak turizmini de ekleyerek bölgede karşılıklı işbirliğinin geliştirilmesine katkı sağlamaktır. Dedi Konuşmaların ardından, her iki yemek kültüründeki benzelikler ile Meriç bölgesi ve Trakya mutfağının temel özelliklerinin tanıtımının yapıldığı konferans düzenlendi.Bulgaristan Haskova Dimitrovgrad Proje Koordinatörü Stefka Ivanova geleneksel ve yöresel sergilenecek olan yemeklerin yapılısı fotoğraflarıyla birlikte malzemelerinde yazıldığı 3 dilde tercümeli kitabının tanıtımı yapıldı. Misafirlere kitaplar dağıtıldı.
Etkinliğin ikinci günüde Bulgaristan Haskova bölgesine ait 20, Meriç Bölgesine ait 10 olmak üzere toplam 30 adet geleneksel ve yöresel yemeklerin sergilendiği yemek sergisi düzenlendi. Düzenlenen sergiye Bulgaristan, Dimitrovgrad İlçesi Dobriç ve Kasnakova köylerinden gelen katılımcılarla birlikte, Meriç İlçesi mülki amirleri, köy muhtarları ile meriç halkı büyük ilgi gösterdi.
Ortaklarının, Meriç Belediyesi, 'Yeni Yol 2011 Halk Okuma Evi'' – Dobriç Köyü, Dimitrovgrad Belediyesi – Bulgaristan ve ''Iskra 1926 Halk Okuma Evi'' – Kasnakovo Köyü; Dimitrovgrad – Bulgaristan, olduğu projenin 13.10.2017 tarihinde başladığı,12.01.2019 tarihinde de sona ereceği belirtildi.
Bu yayın Interreg-Ipa Bulgaristan –Türkiye SÖİ Programı, CCI Numarası:2014TC16I5CB005 kapsamında Avrupa Birliği'nin desteği ile üretilmiştir. Bu belgenin içeriği, tüm sorumluluğu yalnızca Meriç Belediyesi'ne aittir ve içerik Avrupa Birliği'nin ya da Programın Yönetim Makamının görüşlerini yansıtmamaktadır.
Projeye, Interreg-IPA Bulgaristan-Türkiye SÖİ Programı aracılığıyla Avrupa Birliği tarafından eş-finansman sağlanmaktadır.
Bu yayın Interreg-Ipa Bulgaristan –Türkiye SÖİ Programı, CCI Numarası:2014TC16I5CB005 kapsamında Avrupa Birliği'nin desteği ile üretilmiştir. Bu belgenin içeriği, tüm sorumluluğu yalnızca Meriç Belediyesi’ne aittir ve içerik Avrupa Birliği'nin ya da Programın Yönetim Makamının görüşlerini yansıtmamaktadır.
